Was Ist Die Beste Schwäbische Kartoffelsalat Kartoffel. Die kartoffeln müssen heiß geschält und gerädelt werden. 125 ml heiße brühe mit senf und essig verrühren und unter die kartoffeln mischen.

Festkochende kartoffelsorten, die im handel fast immer erhältlich sind linda, selma, ditta, goldmarie, exquisa, back und grill, bellaprima, nicola und einige andere. Papis bester schwäbischer kartoffelsalat eignet sich ganz hervorragend als beilage zum grillen, als klassische beilage zum wiener schnitzel. Dass kartoffel nicht gleich kartoffel ist, weiß jeder, der gerne mit der knolle kocht.